11月1日 いつもの買い出し、そして日本人学校

どんどんこちらは冬に向かっている。気温が金曜日からさがり、東京と同じくらいで12−15度位を行き来していたのが一気に5度くらい下がった。初めて家のヒーターを使ったりとすべてが新しい経験が続く。空には渡り鳥？かも？が編隊を組んでよく飛行するようになってきた。彼らはどうやってあの編隊をつくっているのだろうかいつも不思議になる。左の写真は彼らの大編隊に遭遇した時の写真。何羽いるのか数えられないくらいでV字飛行をしていた。このままここに居座るのかそれとももっと南にいくのか興味がわくが確かめるすべがないくいつも朝は南に飛んで行くのを見ていることが多い。
この日は、ポートランド市内にある1911年からこちらで豆腐店を営む太田とうふ店に本物の豆腐を買いに行った。ダウンタウンの東側にこじんまりと工場があり小売をしているようには全く見えない。卸だけかなとおもい、工場の事務所のようなところに首を突っ込むとオーナーの女性が売ってるわよとのこと。油揚げをなんと10枚オーダー、そして豆腐を2種類購入してその晩に早速味見。庭で火を焚きちょっとした直火で炙って油揚げをいただく。そして豆腐は塩とオリーブオイルで楽しむ。これだけでもかなり幸せを感じられるメニューとなり、今後は定期的に通うことになりそうだ。