daily memo
2017年9月12日火曜日
6月20日 Pão de queijo
ポン・デ・ケイジョとよばれるパンというかスナックがうちでは人気のおやつ。簡単に言うとでんぷん質の粉にチーズをいれて練った生地をオーブンで焼いたものが元らしい。そこにうちでは、細かく刻んだベーコンと玉ねぎが入る。今調べてわかったが、これはブラジルの食べ物らしい。てっきり、ヨーロッパの食べ物かと思っていた。
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