10月28日 Farmers Market

本日は土曜日で息子を日本人学校に送ったあとは、ダウンタウンにそのまま向かい、Farmers Market を散策。唐辛子のシーズンがそろそろ終わりに近づきつつある。専門店では店の横で盛大なバーナーの火でローストしている。写真のドラム缶のような筒はメッシュになっており、その中に生の大きな唐辛子を入れて外皮を焦げるまでローストする。そして、それを重さごとにジップロックに入れて即売。肉厚の唐辛子がもつ、甘さと辛さがバランスれていてそのまま食べることもできるし（日本の万願寺とうがらしみたいに）、調味料として使うこともできる。10月も終わりでマーケットも冬の店に変わりつつある。