4月30日 ラーメン恋しい

アメリカでは日本のラーメンがいま流行り。大きな街に行けばたいていラーメンを出す店がある。日本のチェーンが来ているところもあれば、独立系の店が趣向を凝らしているところもある。味はまだ日本には至らないと言われていることもあり、食べに行ったことはない。そもそも、ラーメンに国外だからといって10ドルを超えるコストをかける気になれない。こちらでは、チップを入れたらたぶん12−15ドルは行くのではなかろうか。そんな値段を出して食べるものじゃないきがする。そんなわけで、うちでは即席ラーメンに自家製焼豚をいれて食べている。
街での人気は上がり続けており、ポートランドには東京のお店がまた新たに開店するらしい。