2018年3月7日水曜日
11月8日 冬の夕暮れ
冬は曇りや雨の日が多くなり、日中はあまり青空を見るチャンスは減るのだが、不思議な事に午後の遅い時間には雲に切れ間が出て、青空がちらっと見えたり、このように夕焼けのようなピンクから紫がかった空が西に見えたりする。日照時間もこれからどんどん短くなっていく。
11月7日 とうとう冬に
昨日の温度計の表示が2度を示していた次の朝は、凍結防止表示版がとうとう青に。この印が青になると、氷点下に近い温度まで気温が下がっており、路面の氷に気をつけろという看板。そろそろタイヤをスタッドレスに変えたほうがいい時期が来たようだ。
2018年1月25日木曜日
11月3日 エンジンブロアーを導入
この時期に庭の手入れを業者に任せていないと大変なのが落ち葉の処理。毎月日本円換算で万単位の庭の手入れ台を払うのであればと、自分たちでなんとかしている。その手間を大幅に低減できる機械をとうとう今年購入。日本の植木屋さんも今で普通につかっているエンジンを回して風をおくるブロアーを手に入れた。いままで電動のものは持っていたが機動性とパワーに難アリで、すこし高かったがほぼプロ用を入手した結果、大活躍。機械好きな息子がしっかり庭の芝生の上につもった落ち葉をひとまず片付けてくれた。片付けたそばからまた降ってくるのでたぶん毎週のようにはかなければ行けないのだがこれは助かる。
11月2日 ローストポーク
豚の塊肉が手に入ったので、鉄鍋でしばらく焼いてみた。いわゆるダッチオーブンと呼ばれるもの。この鍋の直径は25cmくらいあるので実は結構大きい。この鍋でローストすると、水分をにがさずに加熱することができるので、ぱさぱさになることなく、あまり手間かけずに肉も野菜も火を通せるのがいいところ。この鍋はこちらに来てから手に入れたサイズで、日本にいたときから使っていた18cmと20cmのものに加えて3つめの鍋。パンもこれで焼けるので結構活躍している。
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